Santé Santé L’aromachologie ou comment se soigner par l’odorat: «On peut traiter en douceur des cas de stress, de dépression, d’épisodes traumatiques…» Longtemps relégué au rang de sens secondaire, l’odorat revient aujourd’hui sur le devant de la scène scientifique. Au carrefour de l’aromathérapie, de l’olfactothérapie et de la parfumerie, l’aromachologie, littéralement la science des odeurs, se distingue par son ambition de moduler les émotions et comportements à travers des senteurs ciblées. Apparue dans les années 1980, cette discipline étudie l’effet des odeurs sur le psychisme.