Environnement Environnement Semaine sans viande: "Du steak et du poulet premier prix dans les supermarchés? C'est absurde!" La consommation de bœuf, porc, agneau, poulet n’a jamais autant suscité le débat. La semaine belge sans viande risque d’encore l’attiser. Pour sauver le climat, faut-il bannir le steak de nos assiettes?
