Belgique Belgique Pourquoi le poisson et les crustacés ont déserté l’assiette des Belges (infographie) Entre 2012 et 2022, près de 15% de ménages belges ont arrêté de consommer du poisson et des crustacés. Thon, sole, cabillaud et saumon sont moins présents dans les assiettes. La faute… à la baisse du pouvoir d’achat.
