Les optimistes du climat Les optimistes du climat Supprimer le plastique à l’aide des champignons : l’idée fait son chemin L’entreprise bruxelloise PermaFungi développe le myco-matériau, capable de remplacer le plastique. Il est produit à l’aide de mycélium et de déchets urbains. La société participe à un chantier d’envergure à Venise. Et son projet vient de recevoir un prix qui lui permet de nourrir de belles ambitions.
