Santé Santé Bonne humeur, digestion, immunité: les bienfaits du kéfir, cette mystérieuse boisson fermentée Face à une demande croissante de boissons saines et sans alcool, le kéfir est à la mode. Fermentée, pauvre en sucre et à l’origine inconnue, elle présente plusieurs atouts santé.
Economie Economie Payer plus, recevoir moins: la "shrinkflation", ou comment les marques brouillent les cartes (enquête) Plus encore en période d’inflation, des marques camouflent les hausses de prix en réduisant la quantité ou la qualité. Faut-il sévir? Est-ce la fin d’un modèle économique? Décryptage.
