Une pomme se mange trognon compris

Beaucoup d’entre nous ne mangent pas une pomme comme ils le devraient. Voici comment on mange le fruit défendu trognon compris.

Selon le journaliste santé James Hamblin, une pomme doit se manger avec son trognon. En ne grignotant qu’une partie de la pomme, on perd beaucoup de fruit et d’éléments bénéfiques pour la santé. En se passant du trognon, on perd 30 % du fruit. Rien qu’aux États-Unis cela représente une perte de 13 milliards de dollars.

Pour manger une pomme en entier on doit la manger de façon verticale et non horizontale. Il suffit ensuite de recracher les pépins. Voici comment faire en vidéo.